Boissons pétillantes, boissons plates, jus de fruits, boissons pour le sportà teneur réduite en calories ou sans calorie… Coca-Cola commercialise en France 12 marques et près de 40 références.

Depuis toujours, Coca-Cola tient à satisfaire toutes les soifs et toutes les envies. Quant à la gamme Coca-Cola, vous n’avez plus qu’à faire votre choix parmi les quatre boissons désormais réunies.

Depuis 1919, Coca-Cola est partie intégrante de la vie des Français. Pour preuve, 90 % des boissons commercialisées en France sont fabriquées dans cinq usines implantées sur le territoire. Une marque internationale donc, mais qui produit localement.

-10% DE CALORIES SUR L'ENSEMBLE DE LA GAMME D'ICI À 2020

En 1985, en Europe, la marque déjà iconique donnait naissance à Coca-Cola light, sa première boisson pétillante sans sucres et sans calorie.

Aujourd’hui, sur 145 références commercialisées en Europe, 82 sont à teneur réduite en calories ou sans calorie. Soit en Europe et en France, plus de la moitié des boissons de la marque. Un effort que Coca-Cola a décidé d’intensifier sur le vieux continent. D’ici à 2020, l’ensemble de la gamme verra son nombre de calories réduit de 10%. Un engagement chiffré qui traduit le volonté de Coca-Cola de poursuivre ses effort pour diminuer la teneur en sucres de ses boissons. 

RECHERCHE ET INNOVATION

Les nouveaux ingrédients contenus dans les boissons Coca-Cola sont le fruit d’un travail étroit entre nutritionnistes et scientifiques. L'extrait de stévia, un édulcorant d’origine naturelle en est un bon exemple. Cet ingrédient, issu d’une plante au fort pouvoir sucrant a fait l’objet de 25 années de recherche pour garantir son innocuité mais également développer de nouvelles recettes, moins caloriques et toujours aussi savoureuses.

Coca-Cola a été l’une des premières marques à utiliser l’extrait de stévia dans le cadre de la reformulation de ses boissons (Sprite et NESTEA). L’innovation se prolonge des boissons comme FÏNLEY, faible en calories, et Coca-Cola life, à teneur réduite en calories.

Maud Nitritionniste Coca-Cola France

© Coca-Cola France

« La moitié des boissons Coca-Cola est à teneur réduite en calories ou sans calorie», Maud Mouliney, Responsable Nutrition Coca-Cola France

« L’ensemble du secteur des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA) s’est engagé à améliorer de 5% le taux moyen de sucres dans l’ensemble des boissons entre 2010 et 2015*. En France et en Europe, plus de la moitié des boissons proposées par Coca-Cola sont déjà à teneur réduite en calories ou sans calorie. Au-delà du choix, Coca-Cola est également pionnier sur l’information du consommateur. Nous avons mis en place dès 2005 un étiquetage nutritionnel complet, clair et transparent, alors que celui-ci n’était pas encore obligatoire.

Désormais, conformément à la réglementation, nous mentionnons toujours les valeurs nutritionnelles pour 100 ml de produit, notamment les teneurs en calories et en sucres. Mais nous allons également au-delà des exigences réglementaires, en affichant aussi les valeurs nutritionnelles pour une « portion » standard - soit un verre de 250 ml - et leurs contributions aux apports de référence**. Nous apportons ainsi, en complément d’une valeur théorique, une information concrète. Celle-ci est présente, à la fois sur la face arrière et sur la face avant de toutes les étiquettes, pour que ces éléments soient rapidement et facilement accessibles au consommateur.

Enfin, en matière de promotion de l’activité physique, au-delà de notre soutien historique aux grands évènements sportifs comme les Jeux olympiques, nous agissons localement pour encourager le public - notamment les plus jeunes - à se dépenser en faisant du sport. Nous agissons sur le terrain, en partenariat avec de nombreuses villes en France, au travers de notre programme « LE SPORT, ÇA ME DIT ». Lancé en 2008, il a déjà permis de faire découvrir différents sports à plus d‘1,5 million de jeunes. »

* Signature d’une charte PNA (Programme National pour l’Alimentation) par le SNBR le 9 octobre 2014

** Les apports de référence pour un adulte correspondent aux quantités de calories (8400 kJ/2000 kcal) et de nutriments (protéines, glucides, sucres...) dont la majorité des adultes a besoin pour être en bonne santé.