L’Institut Européen de l’Hydratation est une fondation. Sa mission  : améliorer les connaissances et la compréhension sur l’hydratation humaine et ses effets sur la santé, le bien­être et la performance.

L’Institut travaille avec des scientifiques indépendants. Il est soutenu par des partenaires institutionnels et industriels : la Fondation espagnole pour la recherche en nutrition, la Fondation italienne de nutrition, l’université de Las Palmas de Gran Canaria et The Coca­Cola Company.

LES MISSIONS DE L’INSTITUT:

· Rassembler les informations scientifiques sur le lien entre hydratation et santé
· Promouvoir la recherche scientifique en proposant des bourses de recherche sur l’hydratation
· Conduire des recherches scientifiques et comportementales pour mieux comprendre les liens entre hydratation et santé, et les attitudes des Européens en matière d’hydratation
· Faciliter la diffusion d’informations sur l’hydratation auprès des scientifiques, professionnels de santé et du grand public

Pour plus d’informations, rendez-­vous sur le site Internet de l’EHI : www.europeanhydrationinstitute.org/fr