Nos engagements

Pour nous, la qualité, c'est plus qu'un produit testé, observé, mesuré. La qualité, c'est le coeur de notre métier

Elle est au centre de nos modes de production et des valeurs que nous prônons. Chacune des actions menées par chaque collaborateur de Coca-Cola en France tend à l'excellence en matière de qualité. Pour nous, les contenus sont aussi importants que les contenants. Coca-Cola travaille dans le strict respect des règles de sécurité alimentaire, avec des exigences de qualité très élevées, au-delà des normes imposées.

6000 contrôles de qualité sont réalisés chaque jour dans chacune des 5 usines françaises.

Petite histoire du conditionnement...

Tout a commencé, à Atlanta, en 1886. Coca-Cola est distribué à la fontaine à soda de la pharmacie Jacob's. Ce n'est qu'en 1899, que la boisson est proposée en bouteilles de verre. Les ventes décollent, les design des bouteilles se multiplient pour atteindre la perfection, en 1915, avec la « dame au fourreau noir », la fameuse bouteille « contour » dessinée par Alex Samuelson. En 1935, le premier distributeur automatique révolutionne le marché. En 1959, les boîtes métal font leur apparition. En 1964, elles s'équipent d'une languette d'ouverture pratique. En 2008, nous lançons, en exclusivité en France, la canette refermable, avec Burn.

Désormais, nos conditionnements son en PET (Polyéthylène Téréphtalate), métal et verre.
Coca-Cola Entreprise utilise des emballages recyclables à 100%.

Le métal est utilisé sous forme de boîtes (15 cl, 33 cl et 50 cl). Les boîtes sont en acier ou en aluminium. Elles sont fabriquées puis transportées dans des conditions optimales de propreté. Retournées et rincées par de puissants jets, elles font l'objet de contrôles constants garantissant leur parfaite hygiène. Aucune intervention sur notre ligne de remplissage ! Et, quelle cadence ! Par exemple, à Dunkerque, 100 000 boîtes et 28 000 bouteilles PET sortent à l'heure sur chaque soutireuse.

Les bouteilles en PET sont déclinées en 25 cl, 33 cl, 50 cl, 75 cl, ainsi qu'en 1, 1.25, 1.5 et 2 L. Elles sont retournées et rincées avant leur entrée dans la machine de soutirage et de remplissage.

Les bouteilles en verre sont déclinées en verre consigné (IVC 20 cl et 33 cl) et en verre non consigné (IVP 25 cl). Les IVC sont immergées dans trois bains successifs à haute température pour éliminer toutes les impuretés. Elles sont ensuite retournées et rincées à l'eau chlorée pour parfaire la stérilisation puis rincée à l'eau claire. Puis elles passent sur une rampe de mirage qui permet de déceler toute anomalie.

Aujourd'hui, nous disposons d'une traçabilité complète sur nos boissons, de nos sites de production jusqu'à vous.
Une codification très précise figure sur nos emballages, dont le mode d'écriture est identique dans tous les pays européens où Coca-Cola Entreprise est présent.

Ce code de production ou code Batch ou numéro de fabrication est simple à déchiffrer : Exemple : le code 125GR312 :58 se lit en 4 temps :
- 125 correspond au jour de production (ici, le 125e jour de l'année).
- GR indique le site de production (ici, Grigny, en région parisienne).
- 3 est la ligne de production sur laquelle la boisson est passée.
- 12 :58 correspond à l'heure exacte à laquelle la boisson a été embouteillée.

Les codes (DLUO, ou Date Limite d'Utilisation Optimale, et batch) sont inscrits sur chaque emballage unitaire (bouteille ou boîte) ainsi que sur les étiquettes des palettes. La DLUO est la date limite d'utilisation optimale. Cette mention est une obligation légale. Nos produits restent consommables au-delà de la date inscrite sur l'emballage pendant quelques semaines, si les conditions de conservation indiquées ont été respectées. Cependant, nous n'en garantissons plus les qualités gustatives. La DLUO n'est donc pas la date de péremption du produit.

Plus concrets, plus forts, plus ambitieux, nos engagements nutrition pour 2008 sont les suivants :

- Une grande diversité de produits pour plus de choix, avec une proportion de boissons à teneur réduite en sucres, sans sucres et sans sucres ajoutés toujours plus importante.

- Une information nutritionnelle toujours plus complète et un étiquetage plus précis.

- Une communication responsable qui va au-delà des obligations réglementaires

- Une démarche active pour la promotion de l'activité physique dans notre Pays.

- En gérant sa ressource première, l'eau, de manière responsable, dans une optique de développement durable.

- En améliorant ses plans de transport et en réduisant les émissions de CO2 dans l'atmosphère.

- En réduisant le poids de ses emballages et leur impact sur l'environnement.

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