L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) affirme : «Il n’existe aucune évidence prouvant que la caféine exerce un quelconque effet pouvant être assimilé de près ou de loin aux effets de la drogue». La consommation moyenne de caféine par les Français est de 249,3 mg par jour, ce qui représente l’équivalent de 4 à 5 tasses de café par jour. Les principaux aliments contributeurs sont le café et le thé avec 87,6% des apports. Au-delà de 15 mg de caféine pour 100 ml, la mention “teneur élevée en caféine” doit figurer sur l’étiquetage du produit.Pour information, la quantité de caféine présente dans les boissons Coca-Cola reste bien inférieure à celle que l’on trouve dans une tasse de café.